반응형 건강한식사1 당뇨 환자를 위한 저탄수화물 식단 가이드 저탄수화물 식단이 중요한 이유 당뇨 환자는 혈당 조절이 필수적입니다. 탄수화물은 혈당을 빠르게 상승시키는 주요 영양소로, 과도한 섭취는 인슐린 저항성을 높이고 혈당 변동을 심하게 할 수 있습니다. 저탄수화물 식단은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 주며, 인슐린 민감도를 개선하는 효과가 있습니다. 저탄수화물의 기본 원칙 정제 탄수화물 줄이기: 흰쌀, 밀가루, 설탕이 포함된 음식 대신 통곡물과 섬유질이 풍부한 채소를 섭취합니다.단백질과 건강한 지방 섭취 증가: 닭고기, 생선, 두부, 올리브오일, 견과류 등의 섭취를 늘려 혈당 변동을 줄입니다.저혈당지수(GI) 식품 선택: 혈당을 천천히 올리는 저 GI 식품을 선택하여 안정적인 혈당 유지가 가능합니다.균형 잡힌 영양소 섭취: 탄수화물 섭취를 줄이되, 단백.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음 반응형